Céréales variées dans nos champs

Céréales variées dans nos champs

L’activité céréalière a pris une importance croissante au fil du temps à la Ferme des Bouviers. Essentiellement destinées aux animaux pour l’autoconsommation dans un premier temps, les céréales sont maintenant plus diversifiées.
Les céréales de vente sont vendues essentiellement à des négociants, mais nous développons peu à peu leur transformation dans le but de commercialiser à la ferme. Le tout est bien sûr mené en Agriculture Biologique, fil conducteur de notre philosophie