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Nutrition et Santé

Cristallisation Sensible

Cristallisation Sensible

Comment apprécier la vitalité des aliments ou autres organismes vivants ? par la cristallisation sensible.


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Indice PEROXYDE : Résultats analyses
V. Barrieu huile de colza, analyse, oxydation

Indice PEROXYDE : Résultats analyses

Comment apprécier la qualité nutritionnelle d'une huile de colza ?

Au-delà de la concentration en acides gras, la mesure de leur état d'oxydation est un élément incontournable.


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Dans la vie… mets de l’huile !
Edith Rousse-Marty

Dans la vie… mets de l’huile !

Edith Rousse-Marty, coach alimentaire, est venue faire un reportage photo dans notre ferme. Voici sa visite de notre atelier huiles.


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5 raisons de Manger BIO : info consoGLOBE
Manger Bio

5 raisons de Manger BIO : info consoGLOBE

L'équipe consoGLOBE propose, sur internet, un "magazine d'un monde nouveau, qui permet de consommer et vivre mieux".

Dans la rubrique Alimentation, on parle du BIO !


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Après 65 ans, on cogite mieux quand on a beaucoup d'oméga-3
Revue www.lanutrition.fr oméga 3, colza

Après 65 ans, on cogite mieux quand on a beaucoup d'oméga-3

Article du site www.lanutrition.fr


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Articles

Pain d'épices TRES FACILE

J'ai trouvé cette recette sur le site Lire la suite

Des huiles... pas si végétales !

Voilà, en images, les explications très claires sur la fabrication des...

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