Farine de Lentilles BIO

Farine de Lentilles BIO demi-complète moulue sur meule de pierre - Sachet 500 g

Cette farine est moulue dans le même moulin que le blé, elles peuvent contenir des traces de gluten.

Frais d'emballage en cas d'expédition : 0,20 €/article.

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Farine de Lentilles BIO demi-complète moulue sur meule de pierre. La lentille est une légumineuse et ne contient donc pas de gluten.

Vous pouvez en faire des galettes, comme le pois chiche, ou bien l'incorporer dans vos préparations sucrées (mon fameux gateau au yaourt par exemple) à raison de 1/3 de farine de lentilles pour 2/3 de farine de blé. Dans ce cas, inutile d'ajouter le zeste de citron qui vous empêcherait d'apprécier le goût original de la lentille.

Attention : Cette farine est moulue dans le même moulin que le blé, elles peuvent contenir des traces de gluten.

Frais emballage si expédition0.20 € / article
Poids article emballé0.70 kg pour 500 g
VALEURSNUTRITIONNELLES - Traces de gluten
Energie1706 kJ/100g soit 402 kcal/100g
Protéines30.45 g/100g
Glucides50.38 g/100g dont sucres 5.86 g/100g
Lipides1.04 g/100g dont acides gras saturés 0.15 g/100g
Fibres11.57 g/100g
Sel0.03 g/100g

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