Blé de Variétés Anciennes pour faire germer et agrémenter vos salades ou bien pour moudre à la maison. Sac 25 kgBlé de Variétés Anciennes pour faire germer et agrémenter vos salades ou bien pour moudre à la maison.
Ce mélange est constitué de : 10 % de Touzelles + 10 % de Blé Poulard + 80 % de Blé de Pays. Et du Blé Barbu du Roussillon depuis la récolte 2021 (en proportions difficiles à évaluer).
Informations complémentaires
| Poids | 1000 kg |
|---|---|
| Producteur | La Ferme des Bouviers – PARISOT (81) |
| Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit vendu | Blé : Energie 1450 kJ ou 347 kcal – Protéines 11.7 g – Glucides 67.2 g dont sucre 1.89 g – Lipides 1.27 g dont acides gras saturés : 0.26 g – Fibres 6.35 g – Sel 1.7 mg |
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