Fin de saison

Fin de saison

Rupture de stock de blés La récolte de blé 2020 a été médiocre. Ainsi, la conséquence directe en est que, pour la première fois, nous ne pouvons pas faire le joint avec la récolte 2021 qui aura lieu à la mi-juillet. Le mois de juillet est très actif pour Bernard car...
CONSOMMER LOCAL : cahier de La Dépêche

La Dépêche du Midi parle de nous…

16/06/2021 : le correspondant du journal local nous a fait le plaisir de parler de notre ferme, orienté par Hervé GELIS de la Biocoop La Chartreuse à Castres. M. LHOPITEAU a bien compris notre préoccupation de jouer la carte de notre territoire à tous les niveaux de...
Pénurie de farine : pourquoi ?

Pénurie de farine : pourquoi ?

Tous les producteurs fermiers de farine ont été largement sollicités pendant le confinement dû au Coronavirus. Mais pour quoi tant de manque dans les magasins habituels ? Le journal Ouest France a avancé quelques indications qu’il m’a semblé intéressant de...
Et si on parlait du maïs ?

Et si on parlait du maïs ?

La Ferme des Bouviers en video : c’est Bernard qui parle ! Des séquences video ont été filmées chez nous dans le cadre d’une étude sur l’utilisation du maïs en France. Voici la première d’entre elles.
Produits des Amis

Produits des Amis

Vous ne trouverez pas que des graines transformées à la Ferme des Bouviers ! Mais aussi : des cosmétiques : savons et baume fabriqués par Louise émoi avec nos huiles de Tournesol, Colza et surtout Cameline ; les produits de membres du Réseau BIENVENUE à la FERME ; les...
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