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Graines de Tournesol nettoyées et prêtes à être ensachées - La Ferme des Bouviers - format 300*300

Tournesol : récolte 2020

Mi Septembre 2020, le tournesol oléique, qui nous sert à faire de l’huile pour la cuisson, a été récolté. Aujourd’hui, 3 ...
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Bouteille Huile Colza - La Ferme des Bouviers

Huile de Colza : très copine avec la betterave

J'aime beaucoup consommer la betterave crue, juste râpée, comme une carotte. Il faut la passer dans le robot, juste avant ...
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IG Montignac - La Ferme des Bouviers

Les IG dans la méthode Montignac

On a tous entendu parler un jour de M. MONTIGNAC et de sa méthode en rapport avec la prise de ...
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Socca

SOCCA Niçoise de Denis

Ingrédients : 160 g de farine de pois chiches  200 ml d'eau 2 c. à s. d'huile d'olive ou de tournesol oléique ...
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Petits Gâteaux /farine Lentilles

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de personnes : Ingrédients :  100 g ...
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Sablés berrichons / lentilles

Vous avez fait des meringues et il vous reste des jaunes d'œufs ? Un peu de farine de lentilles, et ...
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Gâteau au yaourt

Le plus simple des gâteaux, réalisable même par les enfants. Mais on peut l'adapter pour renouveler le goût à chaque ...
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Pois Chiches à la catalane

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + cuisson des pois chiches Nombre de personnes ...
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Chips à la farine de lentilles

Ingrédients : 30 g farine de lentilles 20 g huile de tournesol oléique 1 blanc d'œuf 1 pincée de sel ...
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Cake farine pois chiches

Cake à la farine de pois chiche

Préparation : 15 minutes  Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 parts : 165 g de farine de pois chiche ...
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Panisses

PANISSES

Voir la recette d'Isadora publiée sur Facebook dans les commentaires de l'album ...
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Plante Cameline

Après 65 ans, on cogite mieux quand on a beaucoup d’oméga-3

Une étude parue dans la revue Frontiers in Aging Neuroscience rapporte que consommer plus d’acides gras oméga-3 présents dans des aliments ...
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