Voici les photos de pains, réalisés avec le mélange standard, et même les variétés anciennes. Pour la pizza, c’est avec la farine Florence aurore, dont le “W” avoisine les 230.

Bravo à tous !

Baguettes réalisées avec la farine Bise Variétés Anciennes et la farine Blanche Florence Aurore.Baguette Client BiseVA et Florence Aurore - Ferme des Bouviers Pains réalisés avec la farine Bise mélange standardPain client Farine Bise Mélange Standard - Ferme des Bouviers
Pains réalisés avec la farine Bise mélange standardPain client Farine Bise Mélange Standard - Ferme des Bouviers Pizza napolitaine réalisée avec la farine Blanche Florence AurorePizza napolia=taine Florence Aurore Blanche - Ferme des Bouviers

 

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