par admin | 20 Avr , 2021 | RECETTES |
On consomme traditionnellement le houmous dans le Moyen-Orient. Elles sont nombreuses les recettes de houmous ! C’est parce que chaque cuisinière l’adapte à ses préférences et selon ses origines. Dans ma famille, on ne consommait pas de pois chiches....
par admin | 26 Oct , 2020 | Actualités, Culture des Céréales Bio, Huiles |
Mi Septembre 2020, le tournesol oléique, qui nous sert à faire de l’huile pour la cuisson, a été récolté. Aujourd’hui, 3 semaines après, le moment est venu de s’occuper du tournesol linoléique : il nous permettra de fabriquer l’huile utilisée uniquement pour...
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