Le RIZ Tarnais – Végétation
Eh bien oui : je vais vraiment vous parler du RIZ dans le Tarn. Qui plus est, en BIO ! C’est le défi que s’est lancé Bernard en 2019 Il constate que le réchauffement climatique est une réalité qui s’accentue d’année en année. Alors pourquoi ne...
Tournesol : récolte 2020
Mi Septembre 2020, le tournesol oléique, qui nous sert à faire de l’huile pour la cuisson, a été récolté. Aujourd’hui, 3 semaines après, le moment est venu de s’occuper du tournesol linoléique : il nous permettra de fabriquer l’huile utilisée uniquement pour...
Pénurie de farine : pourquoi ?
Tous les producteurs fermiers de farine ont été largement sollicités pendant le confinement dû au Coronavirus. Mais pour quoi tant de manque dans les magasins habituels ? Le journal Ouest France a avancé quelques indications qu’il m’a semblé intéressant de...
Le projet TERRES DE POLLINISATEURS
POLLINIS est une ONG indépendante qui protège les insectes pollinisateurs pour le bien de l’ensemble de la population ; l’agriculture biologique est un élément important dans la préservation de ces espèces. Des ingénieurs agronomes de POLLINIS ont conçu...
Le Nid de Langelet : Hébergement et produits locaux
Hébergement et produits locaux
Réseau Bienvenue à la Ferme
Notre ferme fait partie du réseau Bienvenue à la Ferme. C’est ainsi
Et si on parlait du maïs ?
La Ferme des Bouviers en video : c’est Bernard qui parle ! Des séquences video ont été filmées chez nous dans le cadre d’une étude sur l’utilisation du maïs en France. Voici la première d’entre elles.
Produits des Amis
Vous ne trouverez pas que des graines transformées à la Ferme des Bouviers ! Mais aussi : des cosmétiques : savons et baume fabriqués par Louise émoi avec nos huiles de Tournesol, Colza et surtout Cameline ; les produits de membres du Réseau BIENVENUE à la FERME ; les...
Les Biscuits de la Bécasse
Virginie COMBETTES fabrique des biscuits savoureux à Saint-Sulpice-la-Pointe : avec nos farines de blé bise et complète ! Elle est installée depuis septembre 2018, mais s’est exercée depuis longtemps pour nous proposer une gamme intéressante de Sablés ; des...
Notre ferme, membre du Drive Fermier Tarn
Voici le reportage de France 3 Occitanie tourné le 14/12/18, en partie à la Ferme des Bouviers.